上個週末,馬來西亞的朋友約我們吃早餐,因為他本身是廣東人,所以就約我們去吃「點都得」廣東話的意思是:怎樣都可以😂

身為饕客的他,這家可是他在胡志明生活半年後找到最滿意的港式點心。

 

點都得在胡志明有三家分店,因為我們吃完早餐後要去市場買腰果,所以就選擇第五郡這家分店,這也是我第一次到胡志明的中國城,比起泰國或馬來西亞的中國城,這裡的中文招牌不是那麼多,大部分看到的還是越南文,也因為這裡廣東移民是最大宗的,所以基本上廣東話比華語吃香,就連我們去買涼茶,老闆也是講廣東話,在點都得更不用說啦,用廣東話點餐沒問題!

 

【小籠湯包】

離開台灣四個月,最想念的是小籠包,於是先來一籠小籠包吧,原本不抱期待(畢竟很少有小籠包會厲害過我心目中第一名的隱藏版湯包,一籠六十台幣,比鼎豐豐還好吃)結果這道居然有驚豔到我,皮薄汁多,而且不會容易破,我可以完整的吸完他的湯汁~~ 內餡沒有到很夠味,但真的已經足夠我享受了。

 

一定要趁熱吃!

 

【蝦餃】

 

港式餐點少不了的當然是蝦餃啦,而蝦餃的靈魂蝦子本人怎麼樣呢?「好好食啊」而且我懷疑它裡面應該不只一隻蝦吧?或是蝦很大隻?因為當我咬一口後發現,這個蝦餃裡面的蝦子怎麼那麼飽口?一定要拍一下裡面的蝦蝦大人,一看,怎麼這蝦子還好好的,咬一口後不是應該剩半隻嗎?如果有去吃的人,請你告訴我到底裡面有多少蝦,因為我可捨不得把皮跟蝦子分開吃,這對天作之合的情侶分開,就不是美味的蝦餃了~

 

 

 

 

【燒賣】

我只能說非常對不起,因為蝦餃帶給我衝擊太大了,所以我真的忘記燒賣吃起來是什麼口感,不過燒賣算是港點裡面的經典人物,普通路邊的燒賣都不會難吃了,這家在胡志明市名氣這麼大的酒樓,應該不會把燒賣給做壞了!

 

 

 

【以下開放給忘記菜名,但值得一吃的餐點】

 

這個被粽葉(不知道是不是粽葉)包起來的?怎麼稱呼它?我一直想要叫它糯米雞,可是又不確定是不是,總而言之,這道是JINSU的最愛,我們三個人點一份,分著吃都覺得很不錯,值得點來吃吃看。

 

朋友吃到一半硬是被我插進來拍一張照

 

【正常來說這個叫做豬肚】

這個應該是豬肚,但因為我不喜歡吃內臟類的東西,所以我無法評價,但是他們兩個都吃光光,所以應該…

 

 

【網路上查到的,但不確定是不是鮮蝦腐皮卷】

這一道菜也蠻推薦的,咬起來的感覺很扎實(怎麼感覺我就是一個有飽口感就說讚的人),外皮裹的也剛剛好,不會有吃便宜炸物的感覺,為什麼記得這道菜我喜歡呢?因為當時我好像吃了兩三個,看照片只有五塊或六塊,三個人要分著吃,我一個人就吃了那麼多塊,肯定是不錯的啦!

 

 

【粗俗一點叫雞腳,好聽一點叫鳳爪】

 

好的,我剛剛谷歌了一下,雞腳跟鳳爪的差別,但是看了一篇文之後我還是看不出來。

有興趣的朋友們請參考:https://www.hk01.com/教煮/134469/食物解碼-鳳爪雞腳大不同-鳳爪貴啲有得解

 

Anyway,就是好吃!這應該是我第一次吃港式的鳳爪,口味上不錯,但它的皮….怎麼講呢?口感怪怪的,不同於吃雞爪凍的感覺,比較厚實的感覺,但那種厚實的感覺又不是我喜歡的,但也不會討厭,它真的搞到我好矛盾呀!但這應該就是港式鳳爪的口感,只是我自己吃不慣而已(結果還是吃光光)但 逢甲雞爪凍  還是我的最愛🤣

延伸閱讀:逢甲必吃私房菜單

 

 

【以下開放給不合我口味的朋友們】

 

 

【這位好像叫做劉沙包的同學】

可能我在台灣比較少吃正宗的港式,印象中這個包會偏甜一點,第一個失望點是它沒有流汁🤣 第二個我以為自己會吃到甜甜的感覺,實際上細蛋黃的感覺多過於甜味,但這個應該是比較正宗的港式口味,只是我不懂得吃好料的。

 

 

 

 

【這位是叉燒包,不知道是人肉還是?】

第二位包同學也跟我經常在台灣吃到的叉燒包口味不同,於是我就確定了,上下兩位包包同學,非戰之罪呀~~~只是很多食物到了外國,就會被改成適合當地人口味,說歸說,後來我們各打包了這兩位包包同學,我隔天還是把他們跟其他的小點心吃光光,所以真的不錯啦,我個人口味問題而已。

 

 

 

 

 

【總結】

 

坦白說,價錢每一樣大概都在70000-100000越南盾(大概90-120台幣),乍看之下不是特別的貴,但它份量都小小的,點起來也是蠻驚人的,因為這攤是我朋友買單的,所以不知道三個人吃了多少錢,不過我想,如果兩個人去吃差不多會在落在六、七十萬越南盾(約七百到九百台幣)所以要比較CP值,依胡志明的物價而言,它不是那麼便宜,但如果你想要吃好料、吃好吃的、想要避開雷區,假日想要有個悠閒的早上,去那吃吃港點喝喝茶,享受享受,就是一個還蠻推薦的地方囉~

 

Information:點都得(請自行用谷歌地圖找離你比較近的)

我們是去這家:29B Đường Trần Hưng Đạo, Phường 6, Quận 5, Hồ Chí Minh

 

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