今天在胡志明不吃路邊攤

上個週末為了和加拿大朋友吃飯，所以我們去了越南菜餐廳。

這不是我第一次在餐廳裡面吃越南菜，不過前兩次並沒有讓我留下太深刻的印象，反而覺得為什麼要浪費錢吃餐廳🤣不過這次吃完感覺還不錯，我們還把一些吃不完的菜打包回家，所以決定有時間的時候就寫一下文章，分享給大家。

我們大約在十一點左右抵達，當時餐廳還沒有很多客人，菜單一翻開玲琅滿目的，點餐這個困難的工作就交給JINSU了，我這個有選擇性障礙的人就到旁邊拍拍照吧

餐廳裡面走的是復古風，不論是桌椅或是碗盤都有濃濃的古早味，除了室內的座位，也有提供戶外的選擇，而且戶外座位因為不是露天的，所以不會被太陽曬著，不想要一直吹冷氣的人可以考慮看看。接近用餐時間時，開始越來越多客人進到餐廳裡，因為第二郡還沒有太多觀光客，所以客人通常都是像我們一樣住在附近的，越南人或亞洲人都有，另外大約有三成是歐美客人。

好久沒有吃到春捲了，所以我讓JINSU點了一份春捲，她另外點了一個湯和三道菜，敗筆在於她點了一盤類似炒櫻花蝦的東西，這道菜本身是好吃的，就連我這個不喜歡吃小蝦米的人，也比平常多夾了幾次，只可惜我們三個人好像沒有人喜歡吃這道，所以最後這一道菜剩蠻多的，剩下的菜真的點得非常好，都是超級下飯的菜餚

春捲拜託一定要點，真的很好吃

百分之百推的一定是這個春捲，裡面其實默默地有包了一些豬肉，但如果我沒有看到，其實真的吃不出來裡面有豬肉，當開胃小菜真的超級讚，第二道上的就是這碗湯，它的顏值跟我想像中的味道差不多，酸酸的口感，但不會太酸，裡面還加有秋葵、鳳梨、番茄，喝起來無敵清爽，下面還藏有魚肉，魚肉吃起來也是滑嫩順口，這道應該可以算上養身菜餚。第三道菜是炒牛肉，不同於我們經常吃的沙茶牛肉或蔥爆牛肉，這裡的炒牛肉單單只用洋蔥、辣椒還有一些醬汁下去炒，光是這道菜我應該就吃完一碗飯了。第四道上的是雞肉，它的醬汁有點酸酸甜甜的，像是糖醋排骨的醬汁，可是沒有那麼強烈，如果只是夾雞肉吃，並不會感覺到醬汁的酸，同樣也是非常下飯的好菜。

上菜之前，服務人員會先給我們一些生辣椒及醬油，方便我們自己調整口味，另外服務人員的英文也不錯，我們在點餐過程中都沒有什麼溝通上的問題。

在這裡住久了，三餐不是自己煮就是吃家裡附近的河粉，偶爾陪外國朋友試試越南菜的餐廳也不錯，如果你們有朋友不喜歡吃路邊攤的，這裡是一個很好嘗試越南菜的地方，餐廳環境乾淨、價錢比起一般越南餐廳略高，但環境跟餐點都不錯（三個人吃大約1000台幣）

Information ：Quan Bui Garden

Address：55A Ngô Quang Huy, Thảo Điền, Quận 2, Hồ Chí Minh 70000, Vietnam